Сазнајте Свој Број Анђела
Полифеноли су врста хемикалија које се природно налазе у биљкама, укључујући воће, поврће, зачинско биље и зачине, чајеве, какао, па чак и вино.
Ове хемикалије су дизајниране да заштите биљке од претњи, попут УВ зрачења и инсеката. Није изненађујуће што помажу у заштити вашег здравља. То је углавном због њихове антиоксидативне и противупалне моћи.
Може ли јабука дневно заиста одбити лекара? Шта кажете на црвено вино и чоколаду? Они можда! Сва три садрже једињења која се називају полифеноли - биљна једињења са врло јаким антиоксидативним својствима која су врло корисна за ваше здравље.
Па наточите чашу вина и исецкајте јабуку, ево шта полифенолска храна може учинити за вас.
12 полифенолских намирница за почетак грицкалица
Постоје стотине намирница које садрже полифеноле у неком облику. Ево неколико једноставних намирница које ћете додати на тањир да бисте стекли доброту од полифенола.
1) Јабуке
Јабуке садрже целу гомилу полифенола (тачније 136 милиграма полифенола).
Они делују као снажни антиоксиданти. Епидемиолошке студије су повезали конзумацију јабука са смањеним ризиком од одређених карцинома, болести срца, астме и дијабетес .
2) боровнице
Ако храна може носити додатке, боровнице носио би круну. Бобице су генерално пуне полифенола путем антиоксиданата.
Полифеноли у боровнице може вам заштитити нервни систем од оштећења. И, могу побољшати когнитивно функционисање и помажу у спречавању кардиоваскуларних болести путем њихових антиоксиданс и антиинфламаторна својства.
3) Црни и зелени чај
Обоје зелена а црни чајеви садрже полифеноле у облику флавоноида.
Зелени чај је познат по богатству епигалокатехин-3-галат (ЕГЦГ) садржај и црни чај за своје тхеафлавин садржаја (који обоје потпадају под полифенолски кишобран).
Обе су одличне за здравље срца и смањење ЛДЛ холестерол („лоша“ врста) и нивои триглицерида (такође лоше на високим нивоима). ЕГЦГ вам посебно може помоћи да се осећате смиреније, мање уморни и равномерни помоћи у спречавању раст ћелија карцинома и Алцхајмерова болест.
Чајни катехини су се такође показали посебно корисним за одржавање нивоа шећера у крви. Тхеафлавини у црни чај су такође били утврђено да помаже у спречавању и лече астму и хроничне болести плућа.
4) Црни пасуљ
Црни пасуљ су одличан извор полифенола. Поред тога што су богат извор хранљивих састојака попут протеина и влакно , препуни су антиоксиданса и може помоћи држати ниво шећера у крви под контролом.
5) соја
Соја су пуни изофлавона, врсте флавоноида.
Они су једињења која дају соји антиоксидативни мишић , уклањајући слободне радикале и смањујући упале (соја).
6) Црвено вино
Ресвератрол (пронађен у црно вино ) показао се заштитним од бројних хроничних здравствених стања, укључујући дијабетес и болести срца.
Према општим здравственим препорукама, једно до два пића дневно (без прекомерног пијења!) Могу вам помоћи штите од коронарне болести и можданог удара.
Ресвератрол такође може бити корисно у превенцији стварања крвних угрушака тако што смањује вероватноћу да се тромбоцити лепе и формирају угрушак. Плус, студије показати да се ресвератрол може побољшати инсулина осетљивост и регулишу глукоза апсорпција у цревима.
7) шпаргла
Ова вегета је пун флавоноида попут кверцетина, за који се верује да помаже у спречавању одређених врста карцинома и коронарних болести.
У студијама на животињама, кверцетин (и ресвератрол у црвеном вину!) показали су благотворне ефекте у превенцији и одложеном напредовању карцинома плућа.
8) Екстра девичанско маслиново уље
ЕВОО је основна у Медитеранска дијета , знате дијету која се може похвалити са тоном протуупалних благодати? Екстра девичанско маслиново уље је део те тврдње.
За разлику од обичног маслиновог уља, ЕВОО је направљен од хладно пресованог маслине (не мешавина са прерађеним уљима) која вам помаже да уберете његове природне благодати.
Студија упоређујући ЕВОО са редовним маслиновим уљем и кукурузним уљем, утврђено је да његов садржај полифенола може помоћи у смањењу „лошег“ ниво холестерола и показало се да значајно смањује маркере упале.
говор тела мушки флерт
9) спанаћ
Спанаћ је препун моћних антиоксиданса попут витамина А и Ц, влакана, па чак и неких протеина.
Спанаћ нуди много у одељењу за здравствене бенефиције, али то је борба против слободних радикала полифеноли може посебно помоћи у смањењу холестерола и борби против упала у целом телу.
10) Ораси
Ове ораси су већ добро познати по својим суштинским садржај масних киселина , али такође су богати типом полифенола који се назива елагитанин.
Елагитанини имају били проучавани због њихове потенцијалне улоге да смање ризик од одређених болести, укључујући рак, кардиоваскуларне болести и неуродегенеративне болести.
11) Какао и тамна чоколада
Без које листе хране би било потпуно чоколада ? Какао један је од главних извора полифенола у прехрамбеном царству.
И, посебно је корисно за ваш тикер помажући у превенцији болести срца, високог холестерола и високог крвног притиска.
12) цимет
Цимет је моћан полифенол зачин који успорава процес варења и зауставља скокови шећера у крви .
Студије су показале цимет такође помаже у смањењу нивоа шећера у крви код пацијената са дијабетесом типа 2.
Ризик од полифенола и нежељени ефекти
Храну богату полифенолима сигурно је јести за већину људи (осим ако немате алергију или нетолеранцију). Доступни су додаци који садрже полифеноле, али су ацелинадругачија игра са лоптом.
Неки брендови додатака препоручују дозе 100 пута веће од оне која се обично конзумира кроз храну.
Повезани ризици са високим дозама полифенолских додатака укључују:
- оштећења јетре и бубрега
- инхибирање функције штитне жлезде
- делујући као анти-хранљиве материје (блокирајући апсорпцију важних хранљивих састојака који су нам потребни)
- потенцијалне интеракције са лековима
- потенцијални канцерогени ефекти
тл; др
Храна богата полифенолима фантастична је за здравље и требало би је укључити као део уравнотежене, здраве исхране.
Награде од ових нутриционистичких драгуља најбољи је начин убирања кроз целу храну, спуштених руку.
За сада не постоји научни консензус око одговарајућег дозирања ових једињења, тако да додатке треба разматрати са опрезом.
Индустрија додатака остаје нерегулисана, а неки производи могу да обезбеде прекомерне количине полифенола, што потенцијално може нанети штету.
Ако размишљате о томе да испробате додатак полифенола, прво разговарајте са својим здравственим радником или фармацеутом.
