Сазнајте Свој Број Анђела
Па можда мислите да сте све схватили. Ти си МацГивер из кухиње - лопатица у једној руци, а два јаја у другој.
Пукните, одвојите и пљускајте јаје у чинију ... с мало љуске. Хорор! Шта радиш? Савет: Риболов кашиком није одговор.
Срећом, имамо решење за ваше недоумице (погледајте савет број 10), плус брзе поправке за тоне друге припреме, кувања и печење неприлика , од коштуњавања нектарине до омекшавања путера на лак начин.
Упали смо у вашу кухињу - припремите се да уштедите новац, уштедите време и никада више не заплачете од резања лука.
Кухињске хацкице за складиштење хране
1. Кромпир нека буде бели
Пре кромпира исецкани кромпир прекријте хладном водом како бисте спречили да крупице постану толико сиво / смеђе услед ослобађања скроба због којег оксидују.
2. Успорите труљење
Сторепарадајзстабљика завршава доле да се не би тако брзо покварили. Ово спречава улазак ваздуха и влаге из ожиљка на месту где је парадајз једном био везан за лозу.
Ох, и савет да парадајз никад не чувате у фрижидеру? Разобличен! Недавна истраживања открила су да начин чувања (фрижидер у односу на радну површину) није значајно утицао на укус или сочност парадајза.Кански Л, ет ал. (2020). На својства квалитета зрелог парадајза у вези са укусом не утичу значајно под два уобичајена домаћинства. ДОИ: 10.3389 / фплс.2020.00472
3. Омогућите бананама дужи живот
Задржати банане свеже дуже омотавањем краја грозда пластичном фолијом. Још боље, одвојите сваку банану. Обе тактике спречавају испуштање етиленских гасова из стабљике, чиме прерано сазревају плодови.
4. Убрзати сазревање
Будите тотални мађионичар и уз помоћ папирнате врећице преобликујте банану од зелене до жуте (или брескву од хрскаве до сочне). Када се воће баци у врећу, концентровани гас етилена помаже му да брже сазри.
5. Изрежите резано воће од порумене
Вероватно сте чули да мало истискивања лимуновог сока може спречити кришке јабука да изгледају неупитно. Смеша од 1 дела меда до 2 дела воде делује приближно на исти начин да воће не порумени.
Да ли сте се икад запитали зашто ово делује? Лимунска киселина и Витамин Ц у лимуновом соку и пептиду у меду успоравају процес оксидације који узрокује промену боје.
6. Спречите стврдњавање смеђег шећера
Уф, најгоре: Идете да правите колаче, само да бисте пронашли свој смеђи шећер очврснуо у хрскавим груменима (или једној тврдој планини бомбона). Помозите смеђем шећеру да остане мекан и савитљив бацањем коре поморанџе или кришке јабуке заједно са шећером у херметички затворену посуду.
Или, за брзо решење, микроталасни смеђи шећер поред мале чаше воде. Влага коју вода испушта у микроталасну пећницу помоћи ће разбити блок шећера.
7. Избегавајте катастрофе у пластичној фолији
Јесте ли имали довољно препирки у пластичној фолији? Спремите ролну у фрижидер како бисте остатке прекрили са мање муке. Хлађење омота привремено смањује његову лепљивост.
8. Будите креативни са покривањем хране
Они су познати по хаковање косе , али корисност капа за туширање није ограничена на одржавање ваших дивних тресава на сувом. Преостале остатке прекријте чистом капом (тачно у посудама) како бисте спречили да честице ваздуха постану хуља.
Не само да се поклопци за туширање могу вишекратно користити, већ су и пуно лакши од опетованог уклањања и замене пластичне фолије или лимене фолије. А могли би да вас натерају да се хихоћете кад их видите у фрижидеру.
9. Проверите да ли су јаја и даље (невероватно) јестива
Сам нос вам неће увек рећи да ли јаја су се покварили. Да бисте то сазнали, некувана јаја нежно ставите у посуду са хладном водом. Ако јаје потоне на дно, то је А-ОК. Ако плута, видеће се и бољи дани.
Временом течност унутар јаја испарава кроз порозну љуску, остављајући у себи мехур гаса. Што је пловније, то је старије.
Пилинг, уклањање коштица и уклањање
10. Никада се више не хрвајте са комадићима љуске јајета
Нико не воли хрскаве комаде у својој торти или брауније. Али узимање мало љуске јајета која је пала у тесто може се претворити у дивљу гуску, јер се чини да се измиче изван вашег домета попут лукавог пуноглавца.
Имамо два решења. Као прво, само навлажите прсте и посегните право унутра (једноставно, али стварно успева!)
За чистију алтернативу, сакупљајте комадиће сломљене љуске јајета са половином свог већ напуклог јајета. Љуска делује као магнет за извлачење комада шкољке без трошења превише јаја.
11. Лако извадите семе тикве
Уклоните семе из поврћа попут тиквица и тиква куглом за сладолед. Будући да је ивица кашике оштра, пресеца влакнасте, гњецаве ствари унутар тикве боље од ваше руке или обичне кашике.
12. Обришите масноћу
Кашиком извадите вишак масноће из залиха, варива и сосова, обрађујући неколико коцкица леда (умотане у папирни пешкир или крпу од сира) дуж површине течности. Лед помаже масти да се стврдне, што олакшава уклањање кашиком (или чак комадом тоста).
13. Одвојити жуманца од беланаца
Овај хак је гранично чаробњаштво!
Напукните јаје у посуду, а затим обрните празну боцу воде изнад жуманца, стиснувши бочне боце. Како уста бочице дођу у контакт са жуманцем, отпустите притисак на бочицу.
Сцхлооооп!Промена ваздушног притиска усисава жуманце директно у боцу, остављајући бели за собом.
Треба вам упутство? Провери овај видео .
14. Коштице трешања са лакоћом
Ставите вишње на празну боцу пива, једну по једну, и штапићем гурните коштицу у боцу.
15. Преокрените ту банану наопако
Да ли сте икада имали проблема са одвожењем банане? Ниси сам. Уместо да трошите драгоцено воће забијањем ножа у крај стабљике, нежно притисните дно и ољуштите банану одоздо према горе.
16. Ољуштите ту папирнату кожу од ђумбира
Нема потребе да гулите кожу са ђумбира с кором. Ђумбир корен кожа је заправо прилично нежна и може се остругати кашичицом.
17. Ољуштите бели лук без напора
Уклоните све каранфилиће из сијалице, а затим ударите сваку каранфилић бочном ножем. Кожа ће одмах пасти.
18. Огулите агруме без нереда
Једина је мана једења поморанџе: досадан задатак да је огулите. Да бисте избегли неред и фрустрацију, котрљајте се агруми и / или их микровално пеците на минут за лако пилинг. (Само пазите да се не опечете!)
19. Огулите кромпир без гуљења
Време је да поново избаците љуштилицу! Огулите кромпир на брзину тако што ћете га кључати неколико минута, а затим му дати ледено купатило - метода позната као бланширање. Кожа ће се одвојити од центра кромпира, тако да је можете одмах побрати.
20. Коштуњаво воће са јамом
Исецикоштичаво воће, као што су шљиве и нектарине, на две једнаке половине, а затим заврните половине у супротним смеровима. Палцем извуците јаму.
Ако палац не ради посао, лагано га извуците ножем за путер или исеците воће на четвртине ради лакшег одвајања.
21. Огулите кувана јаја у великој шаржи
Време је да ставите сва јаја у једну корпу - или, ух, један лонац или друго посуђе.
Ољуштите више тврдо куваних јаја одједном протресањем у било коју посуду са поклопцем. Разбиј, прасак, бум! Шкољке су напукле и спремне да се одмах продрмају.
Јаја неће бити лепа, али јесућебити спреман засалата од јајамного брже од традиционалних метода.
22. Учините уклањање љуске јаја још лакшим
Што су јаја свежа, теже је уклонити њихове љуске када су тврдо кувана. Решите ову неприлику додавањем соде бикарбоне или сирћета у воду када кувате јаја.
Обе супстанце прожимају љуске јаја и помажу да се беланчевине (то се обично говори о беланцима) одвоје од љуске.
23. Авокадо ољуштите и ољуштите само једним прибором
Исеци авокадо на четвртине по дужини да се воће изломи из коштице. (Једном кад дођете до последњег одељка, можете једноставно ископати јаму.) Прођите ножем под врх коже на сваком одељку, а затим га ољуштите као банану.
24. Јагоде трупа
Иако техничкимоћиједите јагоде целе, већина нас радије не би.
Притисните сламку кроз дно јагоде док не пробије врх и са собом понесе труп - бели део средишта јагодичастог воћа. Уклоните све преостале листове прстима.
25. Учините цитрусе још сочнијим
Да бисте лимуну извукли највише сока, ставите га у фрижидер, а затим га ставите у микроталасну пећницу 15 до 20 секунди.
Бонус савети: Ваљајте лимунско воће пре цеђења, исеците га по дужини и / или користите клешта за исцеђивање уместо своје две руке.
26. Спречите да семе падне у сок од цитруса
Када сочите цитрусе, умотајте воће у газу (или чисту чарапу) за пијуцкање без семена.
27. Уклоните семенке нара (без црвене руке)
Гњидава природа извлачећи арилице нара је готово довољно да пребаците ове укусне плодове богате антиоксидантима.Зарфесхани А, ет ал. (2014). Снажни здравствени ефекти нара. ДОИ: 10.4103 / 2277-9175.129371
Поједноставите поступак исецањем плитке кружне шишарке на цветни цвет нара, а затим одсеците дно (другу страну) плода.
Зарежите воће дуж његових природних гребена и раздвојите сваки одељак да открије семе.
28. Ољуштите клип кукуруза без зуба
Користите посуду од тачке - да, заиста - да бисте исекли зрна кукуруза са клипа. Поставите шиљати крај клипа на средишњу рупу посуде (отвореним делом посуде окренутом нагоре) и лагано притисните надоле. Тава има двоструку дужност и као сталак и као сакупљач зрна.
Припрема хране
29. Олакшајте рибање сира лакше и мање неуредно
Пре него што нарибате полумеке сиреве попут фонтине и свеже моцареле, замрзните га око 30 минута. Ово га стврдњава, што олакшава рибање.
30. С лакоћом исеците (мекани) сир
Слице мекани сиреви попут брие и козјег сира са неукусним зубним концем како би се избегло њихово мешање. Овај трик такође функционише и за дневнике теста за колаче, торте са сиром и колаче!
31. Спречите да вас лук заплаче
Да бисте зауставили сузе изазване луком, замрзните ово ароматично поврће пре сецкања. (Напомена: Овај трик делује само ако лук планирате да кувате касније - у супротном, након што се лук одмрзне, сирови комади ће бити мало наквашени!)
Друга опција? Закачите наочаре за пливање како бисте заштитили очи док сецкате.
Или, ако желите да изгледате апсолутно лудо кад уђе ваш укућанин, ставите у уста кришку хлеба (делимично стршећу) како би упио надражујући гас пре него што вам дође у очи.
32. Бавите се тешким теглама
Да бисте отворили заглављени поклопац тегле, завијте га гумицом и покушајте још једном. Бенд ће пружити додатну вучу. Ако то и даље није довољно (или вас руке превише боле), покријте гуменим траком крпу за посуђе и покушајте поново.
Алтернативно, држачи поклопца могу помоћи и лако се могу наћи у продавници прехрамбених производа у паковањима од три комада.
33. Направите сами своје млаћенице
Млаћеница додаје богатство кифлице , палачинке и хлебови, али може бити велика наруџба да се прође кроз целу посуду са стварима. („Јер смо спремни да се кладимо да га не пијете равно.)
Да бисте сами направили млаћеницу, додајте кашику сирћета или лимуновог сока у 1 шољу редовног млека. Смеша неће постати тако густа и кремаста као ствар, али помоћи ће у стварању исте пахуљасте пекарске робе.
34. Исеците парадајз чери на пола одједном
Вишеструки парадајз вишње или грожђа преполовите практичним триком на поклопцу.
Поставите један поклопац равно на радну површину, додајте слој парадајза (отприлике истог пречника) и ставите други поклопац. Нежно прорежите водоравно кроз сноп парадајза док притискате горњи поклопац.
Какве поклопце? Све ради! Велики поклопци посуде за јогурт или Тупперваре врхови су добре опције.
35. Путер брзо омекшајте
Држање путера на шалтеру сат времена није баш идеално за збијен распоред . Да бисте убрзали поступак, нарибајте га рендером за сир или поравнајте оклагијом (али прво га ставите у пластичну врећу).
36. Омекшајте путер брже (без ренде или ваљка)
Ако радије не бисте користили неки од горе поменутих савета, исеците штапић путера на око осам делова. Већа површина и проток ваздуха омогућиће штапу да брже омекша.
37. Вратите растопљени путер у чврсти облик
Оживите премекшали путер дајући му ледено купатило. Ставите путер у малу посуду, а затим угнезди малу посуду у већу напуњену са неколико шака леда и мало хладне воде.
38. Измерите лепљиве ствари без нереда
Премажите мерицу или кашику врућом водом или мрљицомјестивог уља(или спреј) пре мерења лепљивих супстанци попут меласе или меда. Топлота или уље ће му помоћи да склизне одмах у посуду за мешање, а да је при томе не оставља.
39. Декристалиши мед
Унесите нови живот у кристалисани мед стављањем посуде у посуду са топлом водом на 5 до 10 минута.
Кување хакова и савети за печење
40. Не губите време на превртање
Не превртајте се од нас, али не морате увек окретати храну. При печењу предмета попут помфрита и поврће , загрејте свој лист колачића у рерни. Ово елиминише потребу за превртањем на пола пута.
41. Чувајте лонце да не прекипе
Када се лонац преврши, спречите прекипање стављањем дрвене кашике преко врха. Пошто дрво није добар материјал за спровођење топлоте, топла вода се удаљава од дршке.
42. Кувајте равномерно целу птицу
Када кувате целу ћуретину или пилетину, леди дојке птице. Будући да је месу тамних бутина потребно више времена да се скува него месу белих дојки, хлађење дојки поспешиће равномерно кување.
43. Направите савршено поширано јаје
До поширати јаје то је и укусно и естетски, разбијте јаје у цедило са фином мрежицом пре кувања. Тако се решава вишка јајног беланчевина.
Цедило је такође одличан алат за нежно спуштање јајета у воду.
44. Одбројите своје маслиново уље
Када желите да пирјате, али су вам све мерне кашике прљаве, не морате да се згражате!
Стандардни излив на соку од маслиновог уља мери уље по 1 кашику у 6 секунди. Бројте до 6 да бисте сипали савршену кашику (или до 2 за кашичицу, 24 за четвртину шоље итд.).
45. Браун исеците без мрвица
Нема ништа горе од извлачења шерпе савршених колача само да би се уништила цела тава када дође време за резање.
За беспрекорно четвртасте, чисто изрезане бровниесе (или друге плочице) подмажите тепсију, обложите је са две траке пергамента (једна слева удесно, једна од напред напред, прекрижена средином) и подмажите папир за печење такође.
Једном кувани, пустите да бровниес одстоји док се не охлади на додир. Користите рубове пергамент папира да бисте подигли пециво са тигања.Ондаисећи са а назубљени нож .
46. Користите пергамент папир за кифле
Нема подстава за кифлице? Нема проблема! Уместо тога користите квадрате од 5 инча од пергаментног папира.
Да се папир боље залепи, прво попрскајте сваку мафину. Затим утисните квадрате у сваку рупу, преклопите странице по потреби да бисте створили равне зидове. Бонус: импровизоване облоге изгледају прилично необично са тим искоченим оковратницима.
47. Уради сам брашно за торте
Псст ... ви у пролазу са брашном ... заправо вам није потребно унапред купљено брашно за колаче да бисте направили лагана пецива. Уместо тога, направите свој!
Измерите 1 шољу универзалног брашна, а затим уклоните 2 кашике. Додајте 2 кашике кукурузног шкроба и умутите да се сједине.
48. Поравнајте тесто без нереда
У реду, па је ваше тесто за шећерне кексе испало мало лепљиво. Како да га спречите да се не залепи за радну површину (и не прилепи за оклагију) када је разваљате? Воштани папир у помоћ!
Да бисте постигли минимални неред, ставите лист воштаног папира испод теста пре ваљања - и положите додатни лист на врх да ваша ваљарка остане шкрипаво чиста.
49. Пенушаво млеко без пенала
Дакле, можда немате фенси-шманси апарат за еспрессо са прикљученим парним апаратом за млеко. Не можемо вам помоћи на еспрессо фронту, али можемо вам рећи како јефтино добити пенасту, кремасту, укусну млечну пену!
Све што вам треба је мала тегла са поклопцем. Напуните теглу са мало млека (не више од половине) и протресите оно што вам је мама дала (или, знате, остатке тегле са џемом) док млеко не удвостручи величину.
Ископчајте поклопац и млеко у микровалној пећници око 30 секунди. Воила! Пењено млеко.
50. Скувајте кафу без апарата за кафу
У оним временима када то заиста заоштравате без апарата за кафу, још увек постоји нада да ћете добити свој кофеин поправити !
Талог кувајте у лонцу воде (користите исту количину кафе и воде као за апарат за кафу). Склоните са ватре и пустите да се талог слегне на дно (4 или 5 минута), а затим кафу одложите са шоље у шоље.
Подгревање и чување остатака
51. Оставите остатке новог живота
Чекајте, не бацајте вишак пиринча, додатака за пицу или пилетину са роштиља! Уместо да остатке баците у смеће, паметујте се како прекомерно наместити комаде и комаде у друге оброке попут касерола и фритаја.
Ево згодан водич са пуно идеја за рецепте.
52. Подгрејте пицу и остале пекарске производе без исушивања
Приликом подгревања пица или пецива, ставите шољу воде у микроталасну пећницу поред њих како бисте додали влагу у ваздух (због тога да се храна не исуши).
53. Рођенданску торту одржавајте свежом данима
Убацио се у торту и ниси завршио целу ствар? Спасите га од исушивања тако што ћете чачкалицама причврстити кришку хлеба за изложене делове. Хлеб задржава влагу у колачу.
54. Загрејте тестенине у микроталасној пећници на прави начин
Подгревање џиновска мрвица умачених шпагета може постати незгодна - некако увек заврши цврчањем по ободу, леденом у средини.
За равномерно загревање, обликујте остатке тестенине у крофну (са рупом у средини) на тањиру.
55. Загрејте хлеб у микроталасној пећници без стварања хокејашких пакова
Слично као савет број 52, кључ подгревања већ скуване хране је додавање мало влаге. Када је хлеб у питању, подесите микроталасну на подешавање мале снаге, а кифлице или кифлице прекријте влажним папирним убрусом.
Замрзавање
56. Сачувајте свеже биље за каснију употребу
Случајно купљено превише босиљак или нана ? Користите посуду за коцкице леда или калуп за муффине замрзните свеже исецкано биље у води, маслиновом уљу или залихи за каснију употребу као средство за зачињавање.
57. Охладите вино и коктеле без разблаживања
Без обзира како га резали, једноставно није отмено стављати коцкице леда у вино. Уместо тога, охладите се свежа чаша или фенси коктел набивши неколико замрзнутих грожђа у чашу.
58. Клоните се опекотина од замрзивача за сладолед
Ставите комад воштаног папира преко сладоледа пре него што га вратите у замрзивач. Преграда ће вам помоћи да спречите опекотине замрзивача!
59. Месо лако исеците на танке шните за мешање
Да ли ваша пржити уз мешање икадстварноизгледају исто као када сте наредили да се изваде?
Иако је веге део лаган, тешко је произвести пилетину или говедину на танке резове без ножа на рекламном нивоу - осим ако месо делимично не замрзнете пре него што га исечете. Отприлике 30 минута би требало да уради трик.
60. Продужите рок трајања ораха
Додајте орашасте плодове на листу намирница погодних за замрзавање. Ако вам није вероватно да ћете брзо проћи кроз џиновску врећу, замрзните орашасте плодове љуске како бисте сачували њихова природна уља (која временом могу да ужегну на собној температури).
61. Охладите кафу без разблаживања
Напуните посуду за лед са охлађеном остатком кафе и пустите да се коцкице стегну у замрзивачу. Они ће задржати ледена шоља јое од тога да постану заливени. Можете чак прилагодити коцке додавањем млека и заслађивача.
Чишћење
62. Очистите ливено гвожђе без стварања рђе
Чишћење тепсија од ливеног гвожђа сапуном водом је не-не (уклониће зачин на тави изграђеној од свих тих јела).
Уместо тога, ливено гвожђе очистите сланим пилингом како бисте уклонили заглављене комаде хране. Сипајте шољу грубе кошер соли у топлу таву, а затим избрусите кухињском крпом. Исперите врућом водом и осушите другим пешкиром.
63. Уклоните мирисе кувања из руку
Неутрализирајте руке са мирисом белог лука или лука трљајући их лимуновим соком, содом бикарбоном или придржавајући се за нешто од нерђајућег челика.
Зашто нерђајући челик? Када додирнете материјал, молекули у челику се везују за молекуле који смрдљиво-смрдљиво узрокују (попут сумпора из белог лука).
64. Дајте млину за кафу чист нови изглед
Млинци за кафу се не запрљају тачно, али талог се често нагомила у унутрашњости млевења.
Да бисте уклонили залепљене меље, баците неколико комадића устајалог хлеба у мали апарат, пулсирајте, а затим баците мрвице. Кафа ће се залепити за хлеб!
65. Воће и поврће чистите без јаких хемикалија
Рибајте свеже производе са мешавином сода бикарбона и вода за уклањање песка, прљавштине и пестицида.
66. Одстраните кору од микроталасне пећнице
Потопите сунђер у воду, ставите је у микроталасну пећницу и пустите да минуту кружи око грамофона.
Овај хак је двоструки ударац који олабави све оно грубо запечено на стварима у микроталасној пећници (олакшавајући касније брисање). Осим тога, помаже и у дезинфекцији сунђера!
67. Направите одсјај електричног чаја
Каменац се често ствара на електричним котловима, француским прешама и другим металима кухињски Алати . Да би их заблистали и заблистали као да су потпуно нови, рибајте их са 1 делом сирћета на 1 део воде.
Ако у чишћењу нема електричних елемената, потопите метал у раствор или напуните чајник сирћетном водом и оставите да одстоји преко ноћи.
68. Унесите нови живот у дрвене кашике
Када дрвене кашике баш и не изгледају (или миришу) као некада, скувајте их у лонцу воде и оставите да леже на сунцу да се осуше.
69. Дрвене даске за резање нека изгледају ново
Рибајте дрвену даску за резање грубом сољу и масирајте са пола лимуна да бисте очистили честице хране и мирисе хране. Да бисте одржавали дрвене даске у врхунском стању, једном месечно их кондиционирајте рибањем минералним уљем намирнице (пронађите га у продавници гвожђа).
Организација и сигурност кухиње
70. Борбена унакрсна контаминација
Увек је паметно имати две даске за резање - једну за сирово месо, једну за све остало. Помоћи ће у одвајању некуваног сока од меса од сировог воћа и поврћа, чувајући вас и вашу породицу од унакрсна контаминација .
Ако вам је потребан визуелни материјал, купите две табле у боји како не би било забуне.
71. Нека рецепти буду чисти
Свакако, сви ми данас кувамо по рецептима на својим телефонима и преносним рачунарима, али понекад желите да посетите књиге, да тако кажем.
Када користите а кувар или ручно написане картице са рецептима, држите је даље од прскања и просипања тако што ћете је закачити на вешалицу за панталоне, окачену на дршци ормана.
Постоља за преноснике су још један ефикасан алат за подизање тежих кувара из радног простора.
72. Одржавајте сунђере сувим
Користите наопаку копчу за везиво као слатко мало постоље како бисте држали кухињску сунђер усправно. Сушиће се брже и дуже ће остати без икона. Уз то, смањење влаге у сунђеру значи да клице, плесни и смрад имају мање шансе да се накупљају.
73. Ставите тачку на клизаве даске за резање
Треба вам мало вуче испод дрвене даске за резање? Поставите влажни (не потапајући) пешкир за суђе испод даске да не клизи и не клизи преко радне површине.
74. Покријте оштре ивице
Најсигурнија опција за складиштење ножа је блок (који ће такође спречити отупљивање сечива). Али када нож чувате у фиоци, ево савета - намењен каламбуру - натакните винску чеп на оштри крај.
Спречиће нож да лупа лутајућим рукама, плус да се не шутира кад се фиока отвори.
75. Држите ножеве оштрим
Чувати ножеви од отупљивања, чувајте их наопако у блоку ножа са радном површином (сечива окренута нагоре).
Други начин за очување оштрине: После сецкања, пребаците храну у тигањ или посуду помоћу задњег дела ножа, уместо да цртате сечиво преко даске за сечење. И запамтите децо, оштрији нож је сигурнији нож.
76. Научите се борити се с пожарима
Ако вам апарат за гашење пожара није надохват руке (у вашој кухињи би то требало да буде), пре заустављања, испуштања и котрљања, поспите соду бикарбону малом машћу или електричном ватром да бисте угасили пламен. Када се загрева, сода бикарбона ослобађа угљен-диоксид, који помаже у гушењу ватре.
Суштина
Осећате ли се спремни да кувате? (И печење? И складиштење? И замрзавање?) Можда нећемо успети да вас претворимо у главног кухара, али ови савети и трикови могу вам помоћи да провалите до самопоуздања у кухињи.
млад месец у Девици