Јести

Крајња листа здравих намирница

Сазнајте Свој Број Анђела

Адобе Стоцк

Сви се можемо сложити: Одлазак у прехрамбену продавницу може бити вежба у озбиљној растрошности ако не уђете са чврстом листом.

Држање углавном цјеловите, храњиве густе хране и ограничавање прерађене хране колико год је то могуће најбољи је приступ за оптимално здравље, каже Јиллиан Кубала , регистровани дијететичар и Хеалтхлине сарадник .

како живети боемским начином живота

Направила је крајњу листу намирница. Спремни сте да почнете да купујете продавницу као професионалац? Не брините, ако вам се свиђа нешто што није укључено, једноставно додајте!

Поврће

Воће

  • авокадо (бирати у различитим фазама зрелости)
  • свеже боровнице, јагоде, купине или малине (купите смрзнуте да бисте уштедели)
  • јабуке
  • поморанџе, лимуна , лимета и грејп
  • Шипак
  • грожђе (зелено или црвено)
  • банане
  • ананас
  • вишње
  • манго, папаја и звездано воће

Млечни производи, млечни производи, јаја и ферментисана храна

  • јаја (по могућности узгајано на пашњацима)
  • маслац за пашу
  • пуномасне масти храњене травом или 2 процента јогурт или кокосов јогурт
  • млечно млеко, бадемово млеко или кокосово млеко (незаслађено, недељна млека који садрже ограничене састојке)
  • пуномасног сиреви као што су козји сир, чедар и фета
  • кисели купус, кимчи и кефир

Месо, риба и вегетаријански протеини

  • целина пилетина или пилећа прса на кожи (од свега тога направите супу!)
  • конзервирано дивље уловљено лосос (Савет: Готово сав конзервирани лосос је дивље уловљен!)
  • филети свеже рибе као што су иверка или бакалар
  • шкољке попут шкампа или ракова
  • млевена ћуретина или говедина или свињетина храњена травом
  • вегетаријанац извори протеина као што је екстра-фирма тофу или темпех

Махунарке и производи од житарица

  • пасуљ у конзерви као што су гарбанзо пасуљ, црни пасуљ или пасуљ
  • конзервирано или сушено сочива
  • зрна као што су квиноја, амарант, смеђи пиринач, тефф, фарро, хељда, јечам и просо (пронађите их у појединачним паковањима или у одељку за ринфузу у неким прехрамбеним продавницама.)
  • ваљани или резани у челику зоб (Клони се слатког тренутка овсена каша - уместо тога одаберите обичан ваљани зоб или сечени челик и додајте своје преливе.)
  • кукурузне тортиље направљене са минималним састојцима

Спајалице за замрзивач

Поврће и воће

Хлеб и брашно

Протеини

  • смрзнута пилећа прса на кожи
  • смрзнута млевена ћуретина
  • смрзнуте дивље уловљене рибе и шкољке

Спаваће собе спајалице

Масти и уља

Следећи су здрави, минимално обрађене масти који промовишу здравље на разне начине:

  • маслиново уље
  • уље авокада
  • гхее или путер храњен травом
  • кокосово уље
  • тахини
  • незаслађене кокосове пахуљице и кокосов путер

Орашасти плодови и маслаци од орашастих плодова

  • бадеми
  • семе бундеве
  • природни путер од кикирикија (само састојци треба да буду кикирики и сол)
  • путер од бадема
  • сунцокрет
  • семе цхиа
  • ораси
  • пистације
  • семе конопље (Ове ситно семе су препуни витамина, минерала и здравих масти. Они су одличан додатак смоотхиејима, јогурту и овсеној каши.)
  • земљу лан

Зачини

Зачини

  • куркума
  • ђумбир
  • цимет
  • кадуља
  • пахуље од црвених папричица
  • Бели лук у праху
  • мушкатни орашчић
  • шафран
  • паприка
  • Кари у праху
  • Чили у праху

Конзерве

Остало

  • Пилећа супа
  • прашак за пециво
  • прашак за пециво
  • какао и какао зрна
  • парадајз сушен на сунцу

Пића

  • кесице чаја (зелена и црна су сјајне)
  • биљни чајеви као што су пеперминт, хибискус и ђумбир
  • газирана вода
  • кафу

Грицкалице

  • тамна чоколада
  • незаслађен сушено воће попут грожђица, смокава, манга или колутова јабука
  • штапићи од меса или ћуретине без трава, нитрити и шећер, или месни ћуретина
  • кисели краставци
  • маслине

Савети за куповину у самопослузи

Купујте целу храну

Горња листа прехрамбених производа садржи целу храну, али то не значи да морате куповати у скупој продавници под тим именом. То само значи храну која се продаје готово тачно онако како потиче од биљке или животиње.

Можда ћете приметити да ова листа укључује храну са високим уделом масти, попут пилетине на кожи, авокада, маслаца од орашастих плодова и јогурта са пуним мастима, а не производе са смањеном масноћом.

светла средња боја коже

Према Кубали, ове хранљиве намирнице са својим природне масти може донети импресивне здравствене бенефиције попут побољшање здравља срца (да, добро сте прочитали), смањење шећер у крви , и чак побољшање функције мозга током времена.

Купујте дивље и бесплатно

Кад год је то могуће, бирајте органска јаја, месо и живину узгајану на пашњацима, као и дивљу рибу.

На пример, јаја подигнута на пашњацима имају виши ниво противупално омега-3 масне киселине и витамини А и Е од јаја конвенционално гајених кокоши.

Пашњаци узгајају и млечне производе вишим нивоима омега-3 масти и антиоксиданса, укључујући бета каротен и лутеин, у поређењу са млеком од говеда храњених конвенционалном храном на бази житарица.

Такође потрошитедодатни новацна органске производе када можете, посебно за бобице, грожђе, јабуке и зеленило - а Анализа 2020 Радна група за заштиту животне средине утврдила је да ово воће и поврће има највише остатака пестицида.

нето вредност Цоуртнеи Ванце

Купујте обод

Крените од пролаза за производе и крените око периметра продавнице пре него што кренете ка унутрашњим пролазима.

То вам може помоћи да напуните корпу лепим низом поврћа и воћа јарких боја (уместо кутија, кеса и боца јарких боја).

Купујте у сезони

Коначно, знајте шта је воће и поврће у сезони и одлучите се за оне прве. Имају бољи укус и можда су свежији. Преузмите апликацију попут Водич за сезонску храну тако да можете да утврдите која је сезона у вашем подручју.

Још боље, кад год је то могуће, посетителокалне фармеда купујете производе током сезоне. Ваше тело (све то - ваши органи, кости, шећер у крви и мозак) ће вам бити захвални.